En las instalaciones de Del Sur Hotel-Museo; los huéspedes y visitantes tienen la posibilidad de apreciar el MUSEO DE ARTE SACRO PROFESOR ALBERTO DELVALLE.
Su creador el Profesor Alberto Delvalle, Poeta, Escritor, Museógrafo, Intelectual, Docente, fue un gran propulsor de labores culturales en el Departamento de Itapúa.
Hombre probo, culto, accesible, que no escatimó su conocimiento y pasión por su patria.
En sus más de treinta años de silencioso estudio e investigación se abocó a rescatar imágenes y pinturas sacras de la época jesuítica y franciscana, constituyéndose en uno de los coleccionistas privados más importante del país.